Dal 7 all’11 febbraio 2026, OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. presenterà soluzioni complete per il sole, il vento e le intemperie. La fiera si terrà nell’area esterna della Messe Stuttgart, in concomitanza con INTERGASTRA, fiera dedicata al settore alberghiero e della ristorazione. I visitatori specializzati provenienti dai settori della gestione, della progettazione e degli acquisti potranno valutare in condizioni reali i prodotti per la ristorazione all’aperto durante tutto l’anno.
Dai pergolati alle tende avvolgibili fino agli ombrelloni: la mostra OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. è un’occasione unica per tutti gli operatori HoReCa che cercano soluzioni resistenti, confortevoli e redditizie atte ad assicurare servizi di qualità nella ristorazione all’aperto con ogni condizione meteo. In questa mostra speciale, che si svolgerà dal 7 all’11 febbraio 2026 nell’area esterna della Messe Stuttgart, verrà presentata un’ampia gamma di tende avvolgibili, pergolati, coperture a lamelle, ombrelloni e accessori. Si tratta di un’opportunità esclusiva non solo per scoprire i prodotti esposti ma anche per richiedere consulenze pratiche e di progettazione.

Passare il tempo libero, bere e mangiare all’aperto sono un vero e proprio motore economico
Nel settore della ristorazione, si assiste da anni a un trend in forte crescita: le persone amano sempre di più stare in compagnia e godere della buona cucina all’aria aperta. I gestori stanno perciò investendo in coperture a prova di intemperie, soluzioni di riscaldamento e illuminazione integrate e sistemi di sensori intelligenti per sfruttare le aree esterne meglio e più a lungo. OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. consente di toccare con mano queste soluzioni, ponendosi in continuità con INTERGASTRA, la fiera principale dedicata al settore alberghiero e della ristorazione (7-11 febbraio 2026). In questo modo, progettisti, compratori e gestori potranno approfondire temi centrali e scoprire nuove soluzioni di prodotto.
“OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. è un evento che mostra concretamente come la ristorazione all’aperto e il settore alberghiero sappiano innovare e andare incontro alle esigenze dei clienti durante tutto l’anno. Questa mostra speciale è per noi più di una semplice esposizione: si tratta di un vivace luogo d’incontro per produttori, progettisti e gestori, in cui poter condividere tendenze, tecnologie e soprattutto progetti concreti”, afferma Sebastian Schmid, membro della direzione di Messe Stuttgart. “I visitatori scopriranno così, in condizioni reali, come allestire le aree esterne con sistemi di protezione solare, protezioni anti-intemperie ed elementi di design outdoor e cogliere in tal modo nuove opportunità di mercato. OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. porta dunque valore aggiunto a tutto il settore”.

Anche Andreas Wiesinger, dirigente di Messe Stuttgart, elenca i numerosi vantaggi offerti: “Ciò che rende speciale questa mostra è il dialogo continuo con INTERGASTRA, una delle più importanti fiere europee dedicate al settore alberghiero e della ristorazione. In questo contenitore, i fornitori possono incontrare e confrontarsi con i responsabili decisionali che pianificano e realizzano gli investimenti nelle proprie attività. È per questo che OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. non è solo una vetrina per tante novità ma anche una piattaforma per stringere accordi e nuove partnership. Assistiamo alla costante crescita della domanda per soluzioni di outdoor living nella ristorazione e la mostra OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. ha lo scopo di intercettarla per mantenere il settore competitivo”.

Soluzioni su misura
Anche la prossima edizione di OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. avrà per protagonisti numerosi produttori, apprezzati per l’elevata qualità delle loro soluzioni da esterno. “La mostra sarà l’occasione per presentare i nostri ombrelloni e tendoni da sole premium. Nello scenografico viale coperto da oltre 20 ombrelloni Bahama, un imponente Bahama Magnum di 12 x 12 metri rappresenta l’elemento centrale e di maggiore impatto dell’area esterna. Per il servizio di ristorazione all’aperto, è necessario garantire resistenza al vento, praticità e lunghi intervalli di manutenzione, e noi siamo qui per dimostrare concretamente la reale efficacia dei nostri prodotti. Optional come luci a LED, riscaldatori a infrarossi e pannelli laterali consentono inoltre di sfruttare al massimo gli esterni e per periodi più lunghi. OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. è una piattaforma in cui i gestori possono scoprire da vicino le soluzioni e le relative opzioni di montaggio, oltre a poterne apprezzare il design elegante e l’eccellente grado di stabilità”, commenta Patrick Kleedehn, direttore generale di Bahama.

“Per i progetti nella ristorazione, con markilux puntiamo su pergolati e strutture libere di grandi dimensioni, nonché su soluzioni modulari di tende avvolgibili. Con i nostri servizi, aiutiamo gestori e progettisti ad allestire le proprie terrazze in modo da proteggerle sia dal sole che dal vento e dalla pioggia, con l’integrazione di opzioni di illuminazione e riscaldamento oltre che di sistemi antivento e privacy. A OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. portiamo esempi concreti e progetti di riferimento per dimostrare come rendere redditizia la ristorazione all’aperto anche in bassa stagione”, aggiunge Jan Kattenbeck, direttore commerciale per la Germania presso markilux GmbH + Co. KG.
Anche Marion Fischer, responsabile marketing di Warema, sottolinea l’importanza della manifestazione: “OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. è per noi un’occasione molto importante per mostrare come soluzioni di protezione solare moderne siano determinanti nel rendere il settore HoReCa capace di adattarsi ai cambiamenti. Con soluzioni di design flessibili, perfettamente integrabili in ogni architettura, creiamo valore aggiunto per gestori e clienti. È essenziale che funzione, comfort ed estetica siano in armonia tra loro, cosa che i visitatori potranno constatare con i propri occhi. Questo evento offre il quadro ideale per sviluppare progetti insieme a pianificatori e decisori”.

Tendenze tecniche e di design
La mostra dà spazio a vari trend attuali: pergolati modulari, ombrelloni adatti a qualsiasi condizione ambientale e sistemi a membrana ad ampia copertura, sistemi di illuminazione e riscaldamento integrati per sfruttare gli spazi esterni anche in bassa stagione, comandi smart (sensori vento, sole e pioggia) per l’automazione e coperture bioclimatiche, che si adattano al mutare delle condizioni atmosferiche grazie a lamelle in alluminio orientabili. Queste soluzioni riducono gli influssi degli agenti atmosferici sull’attività, migliorando la progettazione degli spazi esterni e aprendo nuove opportunità di mercato per il settore HoReCa.
La combinazione unica tra presentazione dei prodotti dal vivo, possibilità di scambiare conoscenze tecniche con i produttori e concomitante presenza al fianco di INTERGASTRA fa di OUTDOOR. AMBIENTE. LIVING. un evento decisivo per gestori e ristoratori che vogliono rendere più produttive le aree esterne dei rispettivi esercizi. I visitatori potranno non solo confrontare i prodotti ma anche discutere di esigenze progettuali concrete.
Ulteriori informazioni e registrazione per espositori:
www.messe-stuttgart.de/outdoor-ambiente-living/






