Discreta ed elegante, la tenda a bracci estensibili Pratic valorizza il dehors del ristorante,
affacciato su una delle vie più caratteristiche del centro di Udine T-HIDE, MODERNITÀ E TRADIZIONE ALL’HOSTARIA ALLA TAVERNETTA
Una scelta di stile riconoscibile, ma anche un gesto di attenzione per tutti gli ospiti del locale, che grazie all’innovativa tenda da sole possono godere di un inedito e confortevole spazio esterno.
“Siamo abituati a scegliere sempre la migliore qualità e Pratic per noi è il top”. Roberto Romano ama essere diretto e quindi racconta così la sua esperienza con il mondo outdoor adattato specificamente per il suo locale. Stiamo parlando di Hostaria Alla Tavernetta, uno tra i ristoranti più apprezzati di Udine grazie a spazi molto curati e una proposta enogastronomica di primissimo livello.
Un’impresa di successo e di famiglia, visto che accanto a Roberto c’è Giuliana Petris e loro figlio Matteo.
Il progetto, per loro, è ambizioso sin dall’inizio ovvero 17 anni fa quando Roberto e Giuliana entrano subito in sintonia con la tradizione friulana, sia estetica sia della buona tavola, e puntano a rendere questa storica osteria di una volta un punto di ritrovo al passo con i tempi.
In cucina vige la regola della qualità accompagnata da qualche segreto che, come tale, non si può svelare.
All’esterno invece, la sfida è stata trovare una tenda da sole in grado di offrire una protezione dai raggi del sole, ma anche dalla pioggia leggera tipica della primavera e dell’autunno. Il contesto architettonico è ricco di personalità e una soluzione che lo valorizzi è la richiesta fatta dalla proprietà all’architetto Stefano Carlutti.
“Volevamo dare ai nostri clienti la possibilità di pranzare o cenare all’esterno, visto che la via in cui ci troviamo è in centro storico e gode di una piacevole tranquillità. Al tempo stesso non eravamo interessati solo a una copertura, quanto piuttosto a un gesto di attenzione per tutti coloro che scelgono il nostro locale”.
Ecco che le tende a braccio estensibile T-Hide in una raffinata colorazione avorio hanno rappresentato quasi immediatamente la soluzione ideale, grazie alla loro estetica pura e alle caratteristiche tecniche che consentono loro di richiudersi perfettamente – quando inutilizzate – e diventare un vero e proprio segno architettonico che rende la parete esterna dell’Hostaria La Tavernetta ancora più preziosa. Inoltre, vantaggio molto importante per l’uso quotidiano e la manutenzione, il box di T-Hide racchiude tutta la tecnologia e il tessuto della tenda. Un compendio di estetica e design razionale tipico della filosofia Pratic.
“Abbiamo visitato lo showroom Pratic e siamo rimasti colpiti dalla proposta outdoor e dal servizio di personalizzazione che viene garantito a ogni progetto” continua Roberto.
T-Hide è in realtà perfetta proprio per la sua compattezza e solidità: può estendersi fino a 700 centimetri di lunghezza e 400 di profondità, e può inclinarsi da 10 a 40 gradi.
Nel caso dell’Hostaria La Tavernetta si è deciso di non inserire led luminosi, ma di valorizzare i tavoli esterni con la luce morbida già presente, rafforzata dalla presenza discreta di candele disposte sui tavoli.
“La tenda da sole Pratic – conclude il titolare Roberto – ci ha consentito di accogliere i nostri clienti anche all’esterno oltre che nelle nostre stanze e sul terrazzo. Il colpo d’occhio è indubbiamente raffinato e contribuisce anche a renderci facilmente visibili dalla piazza. Constatare che i clienti tornano in virtù della cucina e del servizio, ma anche del comfort che offriamo in tutte le stagioni ci riempie di soddisfazione e conferma che Pratic è stata una scelta coerente con la nostra idea di alta qualità”.
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